Tankar, trädgård, hantverk
Tankar, trädgård, hantverk
I vår tid finns väldig liten plats för det jag kallar osynlig kunskap. Mitt liv har varit sådant att jag verkat inom många olika områden och lärt mig mycket av alla de sammanhang jag har varit i. Jag har dock inte papper på just någonting, och därför är mycket av det jag kan och vet …
Torkade morötter är något av det mest användbara som finns i köket. Min morotsskörd i år blev inget vidare, men det gör inte så mycket. Morötter och andra rotfrukter är billiga i matbutikerna just nu så det går att bygga upp förråden även om odlingen inte blev av eller blev som du hade tänkt dig.